Mit Muskelkater zur umweltfreundlichen Fleischproduktion – Das in vitro Fitnessstudio

Herkömmliche Fleischproduktion hat große Auswirkungen auf die Beschleunigung der globalen Klimakrise. Kultiviertes Fleisch könnte eine wertvolle Alternative eröffnen, mit der wir unsere Regenwälder und Grundwasser entlasten und den Einsatz von Antibiotika minimieren.

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