Video mit Dr. Martin Trinker von acib GmbH
Zielgruppe: ab 12 Jahren
Dauer: 10 min Arbeitszeit, 2 bis 4 Stunden Wartezeit
Der Hefe-Pilz ist ein wahrer Alleskönner: Seine Gase helfen beim Brotbacken. Bei der Verwertung von Zucker produziert Hefe Alkohol, was man sich beim Bierbrauen zunutze macht. Und in der Biotechnologie-Forschung benutzt man Hefe und andere Pilzarten für die Herstellung von Medikamenten, Kosmetik-Zutaten oder Nahrungsmittelbestandteilen. Mach mit bei unserem Experiment und erlebe selbst, wieviel Gas Hefe in kurzer Zeit absondert!
Das brauchst du zum Mitmachen:
- 1 Packung Trockenhefe
- einen Luftballon
- 2 Flaschen
- Wasser
- Schere
- Trichter