In diesem interaktiven Workshop tauchst du in die faszinierende Welt der Mikroalgen ein und erfährst, wie sie zur Lösung globaler Herausforderungen beitragen können. Mikroalgen sind echte Multitalente: Sie wachsen schnell, benötigen wenig Ressourcen und können wertvolle Nährstoffe liefern.
PhycoFerm nutzt moderne Fermentationstechnologie, um Agrarüberschüsse und industrielle Nebenströme in hochwertige Proteine und bioaktive Inhaltsstoffe zu verwandeln. So schaffen wir neue Wertschöpfungsketten, reduzieren Lebensmittelverluste und fördern eine zirkuläre Bioökonomie.
Erlebe, wie aus scheinbarem Abfall wertvolle Zukunftsprodukte entstehen – nachhaltig, nährstoffreich und innovativ. Gemeinsam gestalten wir ein regeneratives Ernährungssystem für Mensch und Planet. 🌿
Art der Station: Mitmachstation
Anbieter*in: PhycoFerm lda.
Altersempfehlung: jedes Alter
Ort und Dauer: Universalmuseum Joanneum (Foyer), 15 bis 19 Uhr am 26.9.25
Foto: acib