Das Enzym Katalase kommt in fast allen Lebewesen vor, egal ob Pflanze, Mikroorganismus oder in uns selbst. Es kann passieren, dass zB bei der Atmung Wasserstoffperoxid in den Zellen produziert wird. Dieses Zellgift muss so schnell wie möglich in ungiftige Komponenten zersetzt werden. Und da kommt die Katalase ins Spiel. Mache selbst spannende Experimente, um der Katalase und ihrer Funktionsweise auf die Spur zu kommen und finde heraus, warum manche Lebewesen mehr und andere weniger oder vielleicht sogar gar keine Katalase brauchen.