Seit wir Menschen Lebensmittel erzeugen und einlagern, folgen uns Mehlkäfer und andere Insekten und „naschen“ auch von diesen Lebensmitteln. Können wir das zukünftig nützen und damit aus der vermeintlichen Not eine Tugend machen? Weltweit ernähren sich über 2 Milliarden Menschen regelmäßig auch von Insekten. Werden wir in Europa Insekten zukünftig ebenfalls vermehrt als wertvolle Eiweißquelle und Futtermittel nützen?