Um Milchprodukte im Darm gut verwerten zu können, braucht man ein spezielles Enzym im Körper, die sogenannte Laktase. Laktase kann den Milchzucker in seine Einzelbestandteile zerlegen – ein wichtiger Vorgang beim Verdauen von Milch. Fehlt dieses Enzym, ist man Lactose-intolerant. Probiert unser Experiment selbst aus und beobachtet, was passiert!
Das brauchst du zum Mitmachen:
- etwas Milch
- Lactase-Tabletten aus dem Drogeriemarkt/Apotheke
- 2 Gläser
- einen Löffel
- etwas zum Zerstampfen der Tabletten
Video & DIY-Experiment mit Dr. Martin Trinker von acib GmbH
Zielgruppe: ab 12 Jahren
Dauer: 15 min Arbeitszeit, 10 – 30 min Wartezeit
Zielgruppe: ab 12 Jahren
Dauer: 15 min Arbeitszeit, 10 – 30 min Wartezeit
Image by wayhomestudio on Freepik
