Lactose-Intoleranz – was ist das eigentlich?

Video & DIY-Experiment: Um Milchprodukte im Darm gut verwerten zu können, braucht man ein spezielles Enzym im Körper, die sogenannte Laktase. Laktase kann den Milchzucker in seine Einzelbestandteile zerlegen – ein wichtiger Vorgang beim Verdauen von Milch.

New value out of sugar

Movie: Sugar beet is an important resource for European sugar production. However, the sugar quota has fallen and sugar beet farmers faced the problem that also the prize of sugar beets dropped down significantly.

PCR – wie funktioniert das?

Video: In diesem Video lernst du die einzelnen Schritte der DNA Vermehrung  bzw. der PCR (Polymerase Chain Reaction) und deren Anwendungsmöglichkeiten kennen.